家族団欒の食事も団体での宴会も心地よく過ごせます
安芸郡の和食･わきみず亭のお客様の声
こだわりの空間づくりに力を入れており、平日のランチや子ども連れでの家族団欒、団体での宴会といった様々なシチュエーションに対応できるお店です。どの席も隣のお客様が気にならないような配置や仕切りがされておりますので、各々のペースで食事を楽しめます。個室は団体様での宴会や接待でも使いやすく、お座敷では慶事や法事など人生の節目を迎えるにふさわしい場を提供いたします。宴会を開くお店に迷ったらここにしていますとのお声をいただいております。
慶事や法事でも使いやすいお店とのお声をいただいております
慶事で会食をする場合と法事で会食をする場合では、用意する料理が異なります。同様に、お子さまの誕生日のお祝いなのか同僚の皆様が集まる宴会なのか、ご利用いただく用途に応じて、用意する料理はもちろんお客様への接し方も変える必要があります。様々な場面に対応できるお店づくりをしており、内装に関しても同様です。慶事や法事の場合には他のお客様と交わらずに済むようお座敷をご案内いたしますし、団体様には個室をご案内することで周囲のお客様に気兼ねすることなくお過ごしいただけるように配慮しております。
また、小さなお子様がいると他の方にご迷惑になるのではとご心配されることのないよう、テーブル席も間隔を開け個室感が出るように区切ることで、それぞれにプライベート空間を生み出しています。どのような用途でも対応してくれるので、使うお店に迷ったらここ、というお声もいただいております。
日本酒や焼酎を楽しむ方には特に好評をいただいております
宴会や接待で使われることが多いため、ご予約の際にお酒にこだわるお客様も多くいらっしゃいます。多くの種類を揃えることよりも、本当に味わっていただきたいこだわりのお酒をご用意し、「料理に合うお酒があり同僚や上司に喜ばれました」「接待での利用だったので先方に喜んでいただけるお酒があって良かったです」とのお声を頂戴しております。地元食材にこだわる以上お酒にもこだわり、特に食材に合わせるためには同じ地元で作られるものが最も相性が良いと考え、各種地酒をご用意しました。
焼酎は麦と芋の両方を揃え、特に「佐藤黒」は入手が困難な焼酎のため焼酎ファンのお客様には「久しぶりに佐藤黒を味わえました」とのお声も頂戴しております。日本酒や焼酎だけでなく、ビールやワイン、酎ハイなどお客様のお好みに合うようラインアップを整えておりますので、お食事だけでなくお酒もお楽しみください。
お客様に来ていただくだけでなくこちらからお伺いします
国道31号線に面しており車でのアクセスは大変よい立地となっております。駐車場をご用意していますので、お酒を飲まれない方は車でのお越しが大変便利です。しかし、最寄りの駅からは徒歩で20分弱かかるため、お酒を飲まれる方には大変な不便をおかけしてしまいます。そこで送迎バスをご用意しておりますので、ご利用の場合には遠慮せずお申し出ください。「食の仕事を通して関わる全てに恩返しをしていきたい」との想いで営業しておりますので、ご来店いただくだけではなく、私どもからお客様の元へお伺いするサービスにも力を入れております。
お持ち帰りや仕出しにも対応しています。また、キッチンカーのサービスも始めました。キッチンカーではランチや軽食を提供し、近隣の高校生やお仕事帰りの方などにお立ち寄りいただいています。おやつにちょうどいいとのお声をいただいております。
