株式会社わきみず

安芸郡の和食料理店わきみず亭は瀬戸内海と高尾山の近くにあり四季が感じられます

お問い合わせはこちら

アクセス

料理だけでなく景色からも四季を感じられるお店です

ACCESS

瀬戸内海の潮の香りと高尾山の四季によって変わる風景があります

「大切な仲間と人生を共にし、一緒に幸せと笑顔を育んで行きたい」との想いで、瀬戸内海の潮の香りから海の四季を感じ、新緑や紅葉など季節によって姿を変える高尾山を望めるこの地でお店を開いております。生きて行く上で欠かすことができない食に携わる以上、この仕事に誇りを持ち愛し、お客様を始め関わることになった全ての人の幸せと笑顔を育み、食の仕事を通して関わる全てに恩返しをしていきたい。そんな想いで満たされた飲食店を目指しています。各種宴会でもご利用いただいており、お客様の様々なシーンを支えてまいりました。家族団欒での食事や接待で使われているだけでなく、両家の顔合わせや結納後の食事会、お子様のお祝いや長寿のお祝いそして法事など、人生の節目を迎えているお客様の想いが溢れる様子を拝見し、お料理の良さだけでなくここで過ごされる人々の想いを大切にしたいという気持ちが大きくなっております。厳選した食材による料理とこだわりのお酒、きめ細やかな接客を積み重ねて、温かい場の提供ができるお店を全員でつくります。


多くのお客様が人生の節目を過ごす時にご利用いただいております

RESTAURANT

各種の宴会に力をいれており、多くのお客様に人生の節目を過ごす時の会食をするお店としてご利用いただき、地元での信頼を築いております。過ごされる方の良い思い出になるよう、厳選された食材を使った料理とお酒、きめ細やかな接客でおもてなしをしております。お座敷もご用意しておりますので、よりプライベートな空間で楽しい一時をお過ごしください。

わきみず亭

わきみず亭

電話番号
082-554-8278
所在地
〒731-4311
広島県安芸郡坂町北新地2-3-4
営業時間
ランチタイム11:00~14:30(LO.14:00)
ディナータイム17:00~21:30(LO.21:00)
※広島県にまん延防止等重点措置が発令された為、1/9~1/31まで夜の営業を休業します。
(期間中はアルコールの提供はしていません)
※出前は17時まで受付しています。
定休日
年末年始(12/30~1/3)12/31はおせち引き渡しのみ
アクセス
矢野駅 徒歩16分
坂駅 徒歩20分

店内案内

SHOP INFORMAITON

店内案内

店内案内

店内案内

店内案内

店内案内

 

 

店内案内

 

 

幸せ・笑顔・愛に満ち溢れた温もりのある人が集うお店です

PROFILE

山と海に面し日本の四季を感じられる立地です

潮の香りを感じられるほど瀬戸内海に近く、高尾山の新緑や紅葉といった季節を感じられる自然が豊かな土地です。日本の四季を目で楽しむだけでなく、料理からも感じられるよう、新鮮な旬の食材を使うことにこだわっています。野菜は契約農家様からの直送のため大変みずみずしく、海が近いため海鮮の仕入れがしやすいため鮮度の高い魚介類の提供が可能です。

旬の食材を新鮮なうちに召し上がることが、お客様の体と心に最良の食事です。また、生産者である農家様や漁師様にとっても、精魂を込めて作った食材だからこそ新鮮なうちに召し上がってほしいはずです。そんなお客様と生産者様の間を繋ぎ、人との縁を大切にしているわきみず亭では、厳選した食材を使用した和食料理の提供に日々努力しています。安芸郡は海と山に面しているため、その両方から四季の恵みをたっぷり受けた食材が手に入れられます。野菜は契約農家様から直送されてくる獲れたての食材を使いますし、漁業組合が近いため鮮魚は一日に2回配送してもらうことでより新鮮な状態のものをお客様に提供します。 食材だけでなく、お店でも四季を感じられます。瀬戸内海の潮の香りを感じ、高尾山の青々とした新緑や燃えるような紅葉も見られますので、味覚だけでなく視覚や嗅覚からも四季を感じることができ、旬の食材をより一層楽しめます。国道31号線に面していますので、ドライブを兼ねて瀬戸内海の島々を眺めながらお越しになれますが、送迎バスもご用意しておりますので、お酒を飲まれるお客様も、お帰りの心配をせずに安心して季節の味わいをお楽しみいただけます。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。